平成30年6月10日 14:00～16:00 @御殿場市民会館 第7会議室
GIAでは、緑茶の人気が世界で広がる今、日本人として緑茶の歴史や文化を知ることを目的に、緑茶の世界について学びました。講義の前半では前田先生がTVチャンピオンで優勝された時の裏話をお伺いし、お茶についてのクイズや、お茶の歴史、お茶の淹れ方について、先生のユーモアある調子で進んだ、たいへん楽しい講義となりました。
後半では、実際に茶器を使って淹れた玉露や茶ワッフルをいただきました。ふだん飲むことのない玉露の味に、受講生の皆さんはとても驚いた様子でした。頂いた茶ワッフルも非常に美味しく、皆さんから「楽しかった!」「勉強になった!」など多くの喜びの声を頂き、たいへん有意義な講座となりました。
